屠宰設(shè)備與人工屠宰的對比:
隨著工業(yè)機械化便利性的到來,對于家禽屠宰行業(yè),從手工到機器,人工屠宰更好還是屠宰設(shè)備更好?也許每個人都有不同的看法,但根據(jù)目前食品行業(yè)的生產(chǎn)要求,人們可能更喜歡后者。其中一個重要原因是現(xiàn)在是一個強調(diào)速度的時代,人工屠宰速度相對較慢,無法滿足企業(yè)的大規(guī)模屠宰需求;但屠宰設(shè)備不同,因為這種設(shè)備可以充分實現(xiàn)不間斷的高速屠宰過程,速度是人工屠宰的五倍以上,可見機械屠宰的優(yōu)勢。當(dāng)然,人工屠宰也有其優(yōu)點,如屠宰精度高、處理靈活等。此外,并不是每個企業(yè)都能引進屠宰設(shè)備。畢竟,它需要更高的成本。因此,根據(jù)目前的市場情況,人工屠宰仍占一定比例,主要是因為員工屠宰成本低,操作靈活。
屠宰設(shè)備生產(chǎn)商
生豬胴體拍打機屠宰設(shè)備:
用于掛在放血吊鏈上的毛豬胴體清洗,用于浸燙或剝皮前對胴體進行快速清洗,可洗掉豬胴體上的污物,提高浸燙、打毛效率,減少對浸燙水的污染。工作中水流不斷的從機器內(nèi)壁從上到下進行清洗,使機器內(nèi)壁上的細(xì)菌繁殖減到;另外一組噴嘴對胴體和鞭條進行噴淋;排水經(jīng)地面排放進入下水道中。
屠宰設(shè)備生產(chǎn)商